Закатка из баклажан — это очень вкусные блюда, которые подходят для любого застолья. Порадуйте себя и своих родных этими пикантными закусками. Баклажаны на зиму — это отличная закуска к любому застолью. «На закате» летнего сезона именно закатка из этих
ПОДРОБНЕЕ
Предлагаю вам мой очень простой рецепт икры из кабачков в мультиварке! Если икра - кабачковая, то состоять она должна по большей части из кабачков, это логично. Но одни кабачки - это скучно, поэтому разбавим их другими овощами. Сладкий перец, чеснок, репч
ПОДРОБНЕЕ
Остроту горькому перцу придает содержащийся в составе плода капсаицин, в разных сортах чили концентрация этого алкалоида отличается. В начале XX столетия американский химик Уилбур Сковилл предложил шкалу, определяющую степень жгучести каждой разновидности
ПОДРОБНЕЕ
Нам нужны:Вареные грибы - 1,5 кгЛук репчатый - 700 гМорковь - 600 гПерец черный (молотый) - 1 ч. ложкаЧеснок (у нас сушеный в порошке) - 2 ч. ложкиСоль - 2 ч. ложки + по вкусуУксус столовый (9%) - 2 ст. ложкиРастительное масло - по вкусу (для обжарки и ту
ПОДРОБНЕЕ
Заготовки на зиму из алычи, что можно приготовить из алычи на зиму. Алыча фрукт южный, но он широко используется в заготовках на зиму. Заготовки из алычи применяются как лечебно - диетические средства. Компот из яблок и алычи на зиму . Этот удивительн
ПОДРОБНЕЕ
Маринованные опята в нашей семье уходят самыми первыми. Еще ни одна из заготовленных баночек не достояла хотя бы до января. Эти грибочки подходят для рецептов многих салатов. Но они вкусные и просто так, сами по себе. Маринование, на мой взгляд – самый пр
ПОДРОБНЕЕ
Чеснок любят многие. Этот невероятно полезный продукт улучшает вкус первых и вторых блюд, кроме того, он заботится о нашем здоровье. К сожалению, спелый чеснок плохо хранится: уже к середине зимы от крепких головок остаются вялые, пожелтевшие дольки. Чтоб
ПОДРОБНЕЕ
Полакомиться сладкой яблочной пастилой может каждый, потому что это один из самых безвредных десертов. Существует довольно много видов пастилы в зависимости от метода приготовления. К примеру, листовая пастила, которую очень долго сушат, а затем сворачива
ПОДРОБНЕЕ
Маринованные огурцы с корицейИнгредиенты 600 г огурцов, 1 л воды, 75 г соли, 50 г зелени укропа, 50 г сахара, 15 мл 70 %-ной уксусной кислоты, 1 лист хрена, 3 листа черной смородины, 3 горошины душистого перца, 6 горошин черного перца, 2 зубчика чеснока,
ПОДРОБНЕЕ
Заготовить джем из винограда на зиму я решила впервые. Одолело любопытство, что при этом получится. Результат порадовал, джем получился в меру густым и очень вкусным. Готовить его несложно. У меня виноград "Изабелла", который обычно используют для вина, н
ПОДРОБНЕЕ
Целый перец на зиму — простая и очень вкусная заготовка. Чаще всего люди делают заготовки из , а вот в целом виде он еще вкуснее. Известно о том, что консервирование не разрезанных плодов, имеет большую сохранность витаминов и питательных веществ, чем раз
ПОДРОБНЕЕ
Содержимое Все хозяйки хотят как порадовать семью, так и удивить гостей, подав к праздничному столу оригинальную закуску. Хорошее решение для тех, кто желает разнообразить меню и испробовать необычные рецепты блюд - квашеные сливы. Домашние заготовки помо
ПОДРОБНЕЕ
